Galuh Menoreh: TEMPE KORO BACEM

Sabtu, 01 Januari 2011

TEMPE KORO BACEM

No.	Bahan	Takaran	Harga
1.	Tempe koro	4 buah	Rp. 400,00
2.	Bumbu: bawang merah, bawang putih, ketumbar, gula merah, garam, daun salam, lengkuas	Secukupnya	Rp. 400,00
3.	Minyak goring	Secukupnya	Rp. 200,00
Jumlah			Rp. 1.000,00

Cara membuat:

Semua bumbu dihaluskan kecuali daun salam dan lengkuas, kemudian rebus bersama tempe, setelah matang lalu goreng sampai kuning.

Tidak ada komentar:

Posting Komentar

Lomba Cipta Menu

Dalam rangka memperingati Hari Ibu tahun 2010, Desa Sidoharjo mengadakan lomba cipta menu makanan pokok dengan bahan dasar selain beras yang diikuti oleh perwakilan dusun-dusun di wilayah desa Sidoharjo. Dalam kesempatan ini pedukuhan Munggangwetan memboyong juara I diikuti oleh pedukuhan Wonotawang sebagai juara II dan juara III adalah dari pedukuhan Gebang. Sebagai hadiah, untuk juara I: uang Rp. 100.000,- ,Juara II: Rp. 75.000,-, juara III: Rp. 50.000,- Semua ini adalah prakarsa dari Lurah Desa Sidoharjo Budi Hutomo Putro, S.S. yang didukung oleh semua perangkat, PKK Desa, LKM dan LKD serta seluruh warga. Semoga kegiatan ini tak berhenti sampai di sini saja, sehingga kreativitas warga dapat tersalurkan di event-event berikutnya.